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Composición Varietal

40% Syrah | 30% Garnacha | 30% Monastrell

Región

Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza

Elaboración

Fermentado con levaduras indígenas en huevos de concreto de 500 litros y en ánforas.

Crianza

10 meses en roble francés de segundo uso de 400 litros.

Alcohol

13,1%

Santo Grial Cabalgata de Las Valquirias GSM 2023

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