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El Pet Nat es una abreviación de Petillant Naturel (en castellano, espumoso natural). También se le llama Método Ancestral. Consiste en tapar el vino en fermentación con algo de azúcar residual. El azúcar va a re fermentar y generar gas carbónico de manera natural y sin agregados. Es un vino sin sulfitos.

Composición Varietal

100% Pinot Noir

Región

Paraje Altamira, Valle de Uco, Mendoza

Alcohol

11%

Enólogo

Juanfa Suarez

Rocamadre Pet Nat 2023

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Rocamadre Pet Nat 2023 $27.000,00
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El Pet Nat es una abreviación de Petillant Naturel (en castellano, espumoso natural). También se le llama Método Ancestral. Consiste en tapar el vino en fermentación con algo de azúcar residual. El azúcar va a re fermentar y generar gas carbónico de manera natural y sin agregados. Es un vino sin sulfitos.

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100% Pinot Noir

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Juanfa Suarez