• Uva: 100% Malbec
• Región: Pedernal, Valle de Pedernal, San Juan
• Alcohol: 14,5%
• Enólogo: Paula Gonzalez

Pyros Limestone Hill se elabora con las mejores uvas de nuestra parcela Limestone Hill (Sierra Calcárea) cuyo suelo está compuesto únicamente por rocas calcáreas de origen prehistórico (480 millones de años) y material fino (arena, limo y arcilla), que sumado al clima frío del lugar, nos permiten obtener un vino con una textura única en el paladar y complejas capas de sabor que lo hacen diferente a otros grandes Malbecs de la argentina.

El vino fue criado en barricas de roble (50% francés y 50% americano) durante unos 12 meses.

Notas de Cata

Posee una gran intensidad aromática, ofreciendo frutas rojas, hierbas silvestres y sutiles notas florales. Es un vino vibrante, con taninos finos y sedosos, refrescante acidez y mineralidad. Un Malbec refinado, con varias capas de sabores, es complejo y expresivo con un final largo y persistente.