Gracias a la recuperación de viñedos olvidados, el Semillón ha vuelto a ocupar su lugar.

Los fanáticos de esta variedad, brindamos por la invasión del Semillón en la escena de la viticultura argentina.

Composición Varietal

100% Semillón

Región

El Peral, Valle de Uco, Mendoza

Elaboración

Fermentado en foudres usados de roble francés con levaduras nativas.

Crianza

En foudres usados de roble francés durante 8 meses.

Notas de Cata

Este Semillón presenta aromas frescos a cítricos y heno recién cortado. En boca, destaca su frescura y balance, con una agradable acidez que realza su carácter.

Potencial de Guarda

5 años.

Alcohol

12,5%

Enólogo

Matías Riccitelli