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  • Uva: 100% Cabernet Sauvignon
  • Región: Vistalba, Lujan de Cuyo, Mendoza
  • Alcohol: 14,5%
  • Acidez Total: 3,9 g/l
  • pH: 3,7
  • Azúcar Residual: 3,42 g/l
  • Enólogo:  Rogelio Rabino y Gustavo Hörmann

Fermentación durante 7 días en piletas de concreto con levaduras seleccionadas y naturales. Maduración en barricas francesas (1/3 nueva, 1/3 de segundo uso y 1/3 de tercer uso) durante 12 meses y posterior estiba en botella durante 6 meses previo a su lanzamiento

Notas de Cata

Vista: Brillante color rojo rubí.

Nariz: Notas especiadas como clavo de olor, y frutadas como ciruela.

Boca: Taninos suaves pero persistentes.

Kaiken Ultra Cabernet Sauvignon 2018

$21.900,00 $17.520,00
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  • Uva: 100% Cabernet Sauvignon
  • Región: Vistalba, Lujan de Cuyo, Mendoza
  • Alcohol: 14,5%
  • Acidez Total: 3,9 g/l
  • pH: 3,7
  • Azúcar Residual: 3,42 g/l
  • Enólogo:  Rogelio Rabino y Gustavo Hörmann

Fermentación durante 7 días en piletas de concreto con levaduras seleccionadas y naturales. Maduración en barricas francesas (1/3 nueva, 1/3 de segundo uso y 1/3 de tercer uso) durante 12 meses y posterior estiba en botella durante 6 meses previo a su lanzamiento

Notas de Cata

Vista: Brillante color rojo rubí.

Nariz: Notas especiadas como clavo de olor, y frutadas como ciruela.

Boca: Taninos suaves pero persistentes.