Huichaira Vineyard se encuentra en la Quebrada de Huichaira a menos de 10km del pueblo de Tilcara, un pequeño valle rodeado de cerros y de fondo una formación natural arenosa llamada los Castillos de Huichaira.

Composición Varietal

80% Malbec | 13% Syrah | 7% Cabernet Franc

Región

Huichaira, Quebrada de Huichaira, Jujuy

Crianza

12 meses en barricones de 500 litros de cuarto y quinto uso.

Alcohol

13,6%

Enólogos

Alejandro Sejanovich | Jeff Mausbach

Reseñas

"A pesar de venir del norte argentino Huichaira es un valle muy frío. Y debe ser por la altura, por sobre los 2700 metros sobre el nivel del mar. Allí la familia Nieva tiene dos hectáreas plantadas en 2014, principalmente con Malbec , pero también con Cabernet Franc y Syrah, todo cosechado al mismo tiempo y cofermentado. Es un vino de una gran acidez y de sabores deliciosamente rojos, refrescantes y vivos. La influencia de la montaña parece darle esa sensación de frescor, de brisas andinas, de hierbas que se superponen a la fruta. Un vino de carácter, para pensar en una nueva zona que se abre en el horizonte del vino argentino." Patricio Tapia