Finca Suarez es el proyecto de Juanfa Suarez y familia, donde trabajan con 2 fincas propias en Paraje Altamira, buscando un trabajo preciso en el viñedo para logra fruta sana y de máxima calidad para poder hacer vinos de mínima intervención.

Composición Varietal

100% Malbec

Región

Paraje Altamira, Valle de Uco, Mendoza

Elaboración

Fermentación con levaduras indígenas.

Crianza

50% en fudre y 50% en huevos de concreto.

Alcohol

14%

Enólogo

Juanfa Suarez

Reseñas

“De una finca muy especial, muy pedregosa, una vinificación super natural, es jugo de fruta fermentado, busca un estilo bien fresco y natural, que muestre el origen.” Juanfa Suarez