• Uva: 100% Cabernet Sauvignon
• Región: Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza
• Alcohol: 14,5%
• Acidez Total: 6,11 g/l
• pH: 3,72
• Azúcar Residual: 2,17 g/l
• Enólogo: Soledad Vargas

La permanencia en barrica de roble francés y americano de primer uso hizo de este Cabernet Sauvignon un vino robusto y estructurado. Criado 12 meses en barricas nuevas y de un año de uso, roble francés y americano tostado medio.

Notas de Cata

Vista: color rojo granate intenso con reflejos púrpura.

Nariz: notas frutales predominan en el primer momento, se destacan notas especiadas de pimientas y pimientos frescos, mermelada de fresas, arándanos y moras. Aparecen luego notas de pimientos dulces y sutiles notas de vainilla que denotan su paso por madera.

Boca: voluminoso, con taninos presentes, es un vino franco que repite en boca los aromas percibidos en nariz. Buena estructura y caudalía media, fino y elegante. Excelente exponente varietal.