Próximo a su lanzamiento, este vino será la puerta de entrada a nuestra alta gama. Etchart Single Vineyard nace de aprender a interpretar nuestros viñedos con el tiempo, y darnos cuenta de que hay parcelas únicas, diferentes, con identidad propia que reflejan toda la potencialidad del Terroir Cafayateño. Cabernet Franc seleccionado de nuestra parcela Río Seco, intenso y de una elegancia única, refleja su adaptación al cálido clima de Cafayate. Intervención mínima y expresión natural, hacen que esta variedad nos conquiste.

Composición Varietal

100% Cabernet Franc

Región

Cafayate, Valles Calchaquíes, Salta

Elaboración

Fermentado con levaduras nativas.

Crianza

Sin paso por madera.

Notas de Cata

De color púrpura intenso y profundo. En nariz se destacan las frutas rojas; cereza y grosellas, en equilibrio con especias dulces, el pimentón dice presente. Simple pero sofisticado. Excelente textura en boca aportada por taninos suaves, de buena caudalía y fluidez lineal, envuelve el paladar. Final persistente y de elegancia salvaje. Ideal para maridar con carnes asadas.

Potencial de Guarda

5 años.

Alcohol

14%