Composición Varietal

100% Cabernet Franc

Región

Cafayate, Valles Calchaquíes, Salta

Elaboración

Fermentado en tanques de acero inoxidable.

Crianza

En huevos de hormigón durante 6 meses y luego en barricas de roble francés de 225 litros por 6 meses más

Notas de Cata

De color rojo cereza con destellos violáceos exhiben una agradable intensidad y brillo. La frescura de frutos negros, como la mora se entrelazan con un distintivo toque especiado, reminiscente del pimiento rojo dulce. Se aprecian sutiles matices de cardamomo y delicados aromas de vainilla, aportados por la influencia del roble. Entrada equilibrada con un cuerpo medio. Sus taninos elegantes agregan un gran final a este vino.

Alcohol

14%

Enólogo

Paco Puga