• Uva: 100% Malbec
• Región: Vistalba, Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina
• Alcohol: 14,2%
• pH: 3,85
• Azúcar Residual: 1,80 g/l
• Enólogo: Juan Manuel González

Viñedo

Uva proveniente siempre de un mismo y único viñedo y parcela, “VIÑA 1924” Parcela 3. Antiguo, de más de 80 años de edad, viñedo tradicional correspondiente al origen de la viticultura en la zona. Conducido en espaldero bajo (“viña baja”), podado con sistema Guyot Doble, con 7.200 plantas por hectárea, vides de pié franco, es regado por surcos y trabajado preservando los recursos y la tradición.

Notas de Cata

Intenso y brillante color rojo rubí con reflejos azulados y violáceos en los contornos. Con aromas florales que dan paso a frutas rojas frescas como frutillas y ciruelas en su punto de madurez. De suave y dulce entrada en boca, intenso y concentrado en sabores donde se puede apreciar también el fino aporte del roble y con final persistente. Es un vino de gran tipicidad varietal y extraordinaria frescura, característica de las uvas de este viñedo. Con un delicado balance entre elegancia, intensidad y complejidad que invita a beber. Sus más de 24 meses de guarda en botellas han servido para alcanzar el punto de madurez adecuado para poder disfrutar sus cualidades. Posee un potencial de guarda que lo hace digno de envejecer durante al menos 10 años. Se recomienda decantar el vino y luego servirlo a no más de 15/16 grados C.