Composición Varietal

95% Malbec | 5% Cabernet Sauvignon

Región

Cafayate & Pucará, Valles Calchaquíes, Salta

Elaboración

Fermentado en tanques de acero inoxidable con levaduras seleccionadas.

Crianza

12 meses en barricas de roble francés, usando un 20% nuevas y el resto entre segundo y quinto uso.

Notas de Cata

Color rojo brillante con bordes violetas. Nariz compleja de frutas rojas como cerezas y mermelada de arándanos, con notas de especias como pimienta de jamaica. Boca elegante y armoniosa, con taninos frescos y suaves. Final largo y untuoso con aromas de retrogusto que recuerdan tabaco y madera.

Alcohol

14,5%

Enólogo

Daniel Guillén