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Inicio / Vinos Tintos / Pinot Noir / Canopus Pintom Sur 2020
  • Uva: 100% Pinot Noir
  • Región: El Cepillo, Valle de Uco, Mendoza
  • Alcohol: 12,2%
  • Enólogo: Gabriel Dvoskin

En una de las zonas más frías del Valle de Uco, esta parcela está marcada por un suelo con mucho caliche, que según los especialistas es crucial para definir el carácter del vino: la fineza, su cualidad sutil, y las sensaciones de texturas en boca. En definitiva, un vino muy marcado por la pureza del lugar y la observación del viticultor. Criado 12 meses en barricas de roble usadas.

Canopus Pintom Sur 2020

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  • Uva: 100% Pinot Noir
  • Región: El Cepillo, Valle de Uco, Mendoza
  • Alcohol: 12,2%
  • Enólogo: Gabriel Dvoskin

En una de las zonas más frías del Valle de Uco, esta parcela está marcada por un suelo con mucho caliche, que según los especialistas es crucial para definir el carácter del vino: la fineza, su cualidad sutil, y las sensaciones de texturas en boca. En definitiva, un vino muy marcado por la pureza del lugar y la observación del viticultor. Criado 12 meses en barricas de roble usadas.