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Sunal Exploración refleja la búsqueda apasionada y continua por resguardar las cepas ancestrales y patrimoniales, creando vinos con identidad única.
Según Agustín Lanús, su misión será siempre ser “Guardines de las Criollas”, honrando el trabajo, los sueños y las tradiciones de cientos de años de las familias de los Valles Calchaquíes.
La visión para las uvas Criollas es dar a conocer su prestigio ya que tienen potencialidad enológica, son exclusivas porque son autóctonas y porque tienen una historia que contar, de cultura, tradición y lugar.
Composición Varietal
100% Criolla Chica
Región
Amaicha del Valle, Valles Calchaquíes, Tucumán
Elaboración
Fermentación espontánea con levaduras indígenas.
Crianza
12 meses en huevos de concreto.
Notas de Cata
De color teja, sabroso y especiado, con aromas a guindas y granada, taninos firmes y buena textura debido a los suelos calcáreos.
Alcohol
14%
Enólogo
Agustín Lanús
Agustín Lanús Wines Sunal Exploración Criolla Amaicha del Valle 2021
Sunal Exploración refleja la búsqueda apasionada y continua por resguardar las cepas ancestrales y patrimoniales, creando vinos con identidad única.
Según Agustín Lanús, su misión será siempre ser “Guardines de las Criollas”, honrando el trabajo, los sueños y las tradiciones de cientos de años de las familias de los Valles Calchaquíes.
La visión para las uvas Criollas es dar a conocer su prestigio ya que tienen potencialidad enológica, son exclusivas porque son autóctonas y porque tienen una historia que contar, de cultura, tradición y lugar.
Composición Varietal
100% Criolla Chica
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Amaicha del Valle, Valles Calchaquíes, Tucumán
Elaboración
Fermentación espontánea con levaduras indígenas.
Crianza
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Notas de Cata
De color teja, sabroso y especiado, con aromas a guindas y granada, taninos firmes y buena textura debido a los suelos calcáreos.
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